Daily Archives: 2010年1月24日

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蒸し野菜☆

mushiyasai

ティファールの電気蒸し器の広告、去年からよく見かけます。
ヘルシー志向の今ならではの商品ですよね。

でも、そんな専用器具がなくても
お鍋に水を入れ、網をひいてお野菜のせて
しばらくボコボコ蒸せば簡単♪

ごぼう、レンコン、かぼちゃなんかをしばらく蒸して
塩とえごま油をかけていただきます。
美味しい塩がポイントですね。
お野菜の美味しさ、丸ごといただき!
ササの一番のお気に入りはゴボウです♪