ややちゃんブログでお豆腐への関心が高まり、
これまで生協の豆腐しか食べてなかったので、
スーパーの豆腐コーナーをよく見てみる。

あらまあ、こんなにたくさんお豆腐あるのね。
胡麻豆腐も黒ごま、白ごま、味噌だれ、ゴマだれ、など様々。

噂に聞いていた「男前豆腐」もあっさり売ってました。

茹で鶏があったので、ゴーヤとあわせて胡麻ドレで。
子どもたちはゴーヤ無理なのでオクラで。
楕円形というのも素敵♪

絹ごしの中でも、箸ですくえないくらい柔らかいのね。

sasa、有田の呉豆腐が大好きなのです。
あれは豆腐というよりゼリーのようなデザート感覚。
にがりじゃなくて、葛とかでんぷんで固めてあるから
食感もプルリンッ♪
甘めのタレが大きなポイントで、
昔それっぽいのをスーパーで買ったことあるけど、
なかなか有田の味には出会えず…。
でも、これだけ並んでるんだから、あの味も見つかるかもね。