以前もご紹介したことのあるこのお鍋ですけど、
最近は別の意図が加わりました。
こうやって白菜と豚肉を交互にすると
肉だけ取られることが少ない。
いつもは、気付くとお肉エリアがごっそり抜かれていて
sasaにまわって来ないこともある。
この配置だと、とりあえず、「その辺り」一帯を取ることになるので、
みんな均等に分配されるのです。
この状態で水も入れずに白菜がくったりするまで煮て
真ん中に豆腐としめじを追加しました。
鍋のシーズンもそろそろ終わりですね。
以前もご紹介したことのあるこのお鍋ですけど、
最近は別の意図が加わりました。
こうやって白菜と豚肉を交互にすると
肉だけ取られることが少ない。
いつもは、気付くとお肉エリアがごっそり抜かれていて
sasaにまわって来ないこともある。
この配置だと、とりあえず、「その辺り」一帯を取ることになるので、
みんな均等に分配されるのです。
この状態で水も入れずに白菜がくったりするまで煮て
真ん中に豆腐としめじを追加しました。
鍋のシーズンもそろそろ終わりですね。
以前にここで見て以来、冬の定番となっております♪
旬の白菜は安くて美味しいし。
きのこ類やお豆腐の追加もいいね☆
★takiちゃん
とにかくカサマシ作戦よ。
でも、きのこはごっそり残ってた。
そして、それを片付けるのは母親よね。