好きすぎて遠征の度に来るVIRON。

いつもより少しだけ遅く9時前くらいに到着すると
ウェイトリストが8番目。
まず呼ばれるのは6組くらいで、
今回は2巡目で呼ばれました。
決してお席がないのではなく、
少しずつ入れて整えてから次を呼ぶようです。

たっぷりのパンに
たっぷりのジャムをつけるのはもちろんなのですが
好きなのは
コーヒーお代わり自由に
ミルクがポーションではなく牛乳なこと。
温めた牛乳もお代わりいただけます。

それもね、飲み終わったところで
ジャストタイムでポットを持って目の前に登場。
「ちょうど欲しかったんですよ～」と言うと
「さっき飲み干すところが見えたので」

さすがです。

パリ気分の中で
ゆっくり計画立てたり考え事したりできます

#VIRON #渋谷カフェ

takiちゃんセレクトの
アントニオさん＠アトレ四谷でランチ。
ちゃんとしたお店だなあという雰囲気通り
スープもパスタも美味しかった☆

会うの久しぶりだとは思ってたけど
なんやかんやで1年以上空いてたのね。
激動の1年を拝聴。

再び有明に戻り

終演後、同じく福岡から遠征中のゆうさんとタイご飯。

素敵な公演の感想を語り合うのは楽しい。

朝起きるとこれまでで最高の積雪。
朝食会場のお庭もこんな。

車も雪ですっぽり。
雪をはらうグッズも当然のようにホテルに備わっていて
まずはお借りして雪はらい。

途中美濃焼に立ち寄ったりしながら名古屋に戻り

最後の最後まで食べる気まんまんで
うなぎの「しら河」さん。

土曜日だし行列できてたけど少し並んで

さすがの美味しさ。

レンタカーを戻して空路で福岡へ。
岐阜旅終了です。

憧れの白川郷が、憧れの雪景色で見られて
大満足☆

#名古屋グルメ　#うなぎ　#しら河

３日目のお宿は下呂温泉のKKR下呂しらさぎ。

さてここでの名物はと調べると「鶏ちゃん」らしい。
すぐ近くの中華料理屋さん「へいあん楽」さんで

ジンギスカン鍋の上にクッキングシートを敷いて
キャベツ、もやし、ニラに味噌漬けの鶏肉。

福岡には「びっくり亭」というB級グルメがありますが
その鶏肉版という感じです。

火が通っていくと野菜たちも柔らかくなってきて
全体を混ぜながらいただきます。
味噌っていうのがこの地域ならではですね。

味噌漬けすれば出来そうなので
家で作ってみたい。

#下呂温泉　#KKR下呂しらさぎ　#鶏ちゃん

飛騨高山の古い街並みを散策

高山陣屋、江戸時代のお役所のような場所です。

お昼はラーメン

それほど寒くなかったものの建物にはつららが。

とらやさんでお饅頭。