中高年がペットを飼いたがる気持ちがよくわかる。

せっせと子育てして一段落したと思ったら
え？
気付くと夫婦二人。

動物好きでもなかったのに
小鳥も犬も猫もやけに可愛い。

通勤中に、得意げに散歩してる中高年をよく見るけど
「うちの子可愛いでしょ～」が溢れている。

以前飼ってたハムちゃんはあまりに寿命が短くて耐え切れず
ここのところ飼ってないし、
ペット禁止のマンションなので
旦那がやけにぬいぐるみを買ってくる。

「ひざわんこ」というシリーズで
かわいらしい顔立ちに
なんともいえない重さで膝にしっくりはまる。
ぬいぐるみに癒しを求めるところが切ない気にもなる。

レビュー見てたら
高齢の母親にプレゼントしてる人も多いみたい。

#ひざわんこ

試行錯誤した炊飯鍋ですが、
結論から申しますと、
一番美味しく炊けたのは、
多層構造のステンレス鍋です。

こちら、母が昔訪問販売でセット購入して
（昔よくありましたよね、
高額で、必要以上に個数が多いセットなのに
一生ものですからとか
娘さんの嫁入り道具にもできるから
とかいう営業文句にのって買ってしまうパターン）
ずっと使っている、インコアというメーカーの
簡単に言えばビタクラフトみたいな鍋です。

実際、お品はしっかりしていて
一番よく使っていて、
取っ手が劣化したら付け替えて使っています。

これも無水調理を謳うタイプで
少しだけ縁が立ち上がっているので
バーミキュラより吹きこぼれが飛び散らず
実際sasaは、吹き始めたら上から布巾をかけて
飛び散り防止対策。

バーミキュラオーブンポット2
リンナイRTR-300D1
と試したわけですが、

結果

このステンレス鍋が一番美味しい。
冷ごはんレンチンも一番美味しい。
ん？買わなくてよかったじゃん。

バーミキュラ→お料理のテンションアップ

リンナイ鍋→扱いやすいから一番使うことにはなるだろう

ってことで自分を納得させるsasaであった。

憧れのバーミキュラオーブンポット2
気を取り直して何度か試しましたが
やはり吹きこぼれが奥まで入り込んで拭ききれないので
次の手に。

お友達やママ友からおすすめされてた
見た目はなんのことない
というか、デザインはダサい
リンナイの炊飯鍋。

ネットで探すと4000円くらいでみつかります。

普通のお鍋としても使えますが、
炊飯用なので、中に目盛りもついてて

蓋には蒸気穴が2つ

セットして

リンナイコンロの「ごはん」ボタンを押せば

自動で火力を調整して炊き上げてくれる。
これまでの圧力鍋は炊飯時間はとても短かったのですが
タイマーセットして手動で火力調節やoffしてました。

とても楽チン♪

リンナイ　Rinnai　炊飯鍋（3合）　RTR‐300D1 価格：4,060円（税込、送料無料) (2024/3/3時点)

#リンナイ　#Rinnai　#炊飯鍋　#RTR‐300D1

先日受験の投稿をした甥っ子ちゃん
無事に合格いたしました。

これで関東から南の端へやってきます。

ちょうど甥っ子の入学する大学の教授を
同級生がしてまして、
受験前に大学の様子や住みやすさなどを聞いたところ
「ほんとか？」と思うほど大絶賛☆
この時期さぞや忙しかろうと恐る恐る連絡したのに
怒涛のようにLINEがやってきます。

早速合格を伝えると
「僕の研究室に遊びにおいで。
ご飯連れて行くよ」って。

いやいや、そんな知らない教授のところなんて
行かないだろう、と思いつつ、
弟に伝えると「聞いてみる」って。
へえ、行く可能性あるんだ。

今から大学生だなんて
これからなんでもできる、
輝かしい時期だよねえ。
キラキラ羨ましい。

悩みに悩んだ炊飯用鍋、
憧れのホーロー鍋を手にしたい

の結果をお知らせします。

悩み疲れてもうこの悶々とした状態から逃れたい！
の思いでたどりついたのはコチラ

OP2R18S-WH
バーミキュラ　Vermicular オーブンポット2
18cm（セルフスタンディングリッド） シーソルトホワイト

です。

じゃじゃーん！

カッコいい！
上から見ても

斜めからのお姿も

イカしたデザイン。
テンション上がります。
そして軽いです。
持ち運びラクラク♪

ではでは早速炊飯。

フツフツ沸いてきましたよ。

ん？

あれ？

わかりますかね？
左の蓋の隙間から水滴が垂れてるの。

この鍋、蓋に少し斜めラインの傾斜がついていて
空気を逃す構造になってまして
店頭で確認したところ、
そこから蒸気を逃がすので、
吹きこぼれはしない
という話でした。

確かにブワーっと沸いて吹きこぼれることはないのですが
いやいや、でも米と混ざり合った粘り水が
この隙間から出てくる出てくる。

鍋の横をつたい、底まで流れ、五徳へ。

sasa家のキッチンは平坦なIHコンロではないので
いったん冷えてから拭き掃除。
これが毎回かと思うとヤレヤレです。

3回ほどチャレンジしましたが、結果は同じでした。

3合用で2.5合炊いたので
大きさ的にいっぱいいっぱいだったのかなあ。
でも蒸気が出るという意味では大きくても変わらないだろうし
22cmタイプだとかなり重たくなるのです。

あ、でも名誉挽回を言っておくと
炊けたご飯は美味しかったです。
これまでの圧力鍋より
炊き立てはもちろん
翌日の冷ご飯レンチンも美味しい。

見てた動画で「吹きこぼれを恐れるな！」
というのがあったので、
鍋自体の軽い焦げはスポンジでサラっと落ちますし、
IHのフラットなコンロで
お掃除が苦でない方には問題ないのかもしれません。

美味しさをとって手間をかけるか
美味しさは二の次にして手間を省くか。

バーミキュラ｜Vermicular オーブンポット2　18cm（セルフスタンディングリッド） シーソルトホワイト OP2R18S-WH [IH対応] 価格：23,760円（税込、送料別) (2024/2/27時点)

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