普段が休日か朝に作り置きできるメニューにせざるをえない。
ので、週末に気合いを入れてスコッチエッグを作った。
卵を半熟に茹でて皮をむいて
ミンチでタネを作って
卵をくるんで
小麦粉と溶き卵とパン粉をつけて揚げる。
手間かかったわ。
で、自信たっぷりに食卓に並べたところ、
嬉しそうに席に着いた旦那が、
中を割って、あれれ？
「なんだ、コロッケじゃないんか
コロッケが良かった」
なに～!!!!!
腹立つわ。
もう二度と食べさせん！
次男は帰りが遅いのですが、
「きっとあいつも同じこと言うぞ」。
苦労して作ったのに。
でも、次男は揚げ物好きだし。
で、次男が帰って来た。
ほくほく嬉しそうに席に着く。
旦那が「ほれみたことか」と言おうと待ち構えている。
で、割った次男、相変わらず大喜び☆
美味しそうにたいらげました。
ほうら次男は喜んだぞ。
ご飯は次男のために作ると改めて決意。
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