会社でいただいたこのカステラ。
カステラと言えば、もちろん福砂屋さんが一番好きなんだけど、
これは同じ福砂屋さんでも様子が違う。
いつも以上に高貴感漂う。
「砂糖、双目（ざらめ）糖、卵は多く、小麦粉は少なく配しております。」

確かにこの黄色の濃さよ。めちゃめちゃしっとり〜！

そして、カステラと言えば底のザラメが最大のポイントで、
sasa、ザラメのないカステラだと一気にテンション下がるのよ。
それがさあ、見て見て！このザクザクじゃりじゃり厚みのあるザラメの層。

あまりの美味しさに、sasa、ひとしきり大興奮。
で、調べてみると、お値段、普通のカステラの倍ですの。
こんな高級カステラいただけて、ありがたや〜☆
自分では買えませぬ。

今日のお昼休み、会社近くでコレ配ってたの。
「キリン メッツ コーラ」。
それも大通りじゃなくて、ひとつ奥まった路地で。
ラーメンの人気店「秀ちゃん」があるからかしら？
天神とかだと一瞬でなくなりそうだしね。

このコーラ、「食事の際に脂肪の吸収を抑える働き」があるらしい。
サイコーに体に悪そうな「コーラ」でありながら、
健康志向の特定保健用食品。
不思議だぁ。

コーラを飲むのは10代が中心で、年齢とともに遠のくんだって。
なので、健康を意識した30代～40代ターゲットの商品。

まだ飲んでないけど、どんなお味なのでしょうね。
来週発売です。

今日は意味なくsasaのお気に入りおやつをご紹介します。
それも普通のスーパーで売ってるお菓子です。

これまでカジュアルおやつとしては
アーモンドチョコレートがずっと首位だったんだけど、
ここにきて、これに座を譲ったかも、
ていうくらいお気に入り♪

もともとキャラメル好きにとっても、
甘さの中にほんのり漂う苦さが新鮮☆
発酵バター効果？なのかコクも深い。

でもさ、これ、不思議なことに子ども達には全く不評。
絶対に手を伸ばしません。
おかげでsasaは独り占めできるんだけどね。
この美味しさを共有したくもあり。
大人の味なのかしらね。

いちおホワイトデイってことで、
念願の堂島ロール☆

先日のお誕生日ケーキ同様のほわほわ生クリーム。
スポンジには結構卵が効いてます。

シンプルなのもいいけど、ここにやっぱりイチゴが欲しいなあ。
次回はプリンセスロールをお願いしませう。

今週は恐ろしい忙しさで、会社から一歩も出ずに夜まで仕事してる。
3月にはちょこちょこお楽しみもあるから、
それを楽しみにがんばるよ♪
とはいえ、ウィーンコンサートは難しそう。
厄介な案件がその辺りなのと、
次男の卒業式の日に仕事休むためには、ここはあきらめるしかないか…。
豪華競演見たかった、聴きたかったんだけどなあ。

夕方頃いただいたアンティークさんの「マジカルチョコリング」。
福岡店がオープンしたばかりらしい。
チョコがたっぷり入った中に、ときどきクルミがカリッ☆
お腹を空かせた私たちの中にしみ込んでいったよ。