Category Archives: おやつ

干しいちじく☆その2

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凝縮された甘みとプチプチ感で、最近夢中な干しいちじく、
また新しいのみつけました。

今度は全体黒くて小ぶりサイズ。
そしてササ好みのしっとり系。
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同じ干しいちじくでも、商品によって
色も形も堅さもしっとり感も全然違うものなのね。
その上、今回は「有機栽培」って書いてあるよ。
奥が深いわあ♪
もう少し研究重ねてみましょう。

富貴☆塩わらび餅

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昨日差し入れにいただいた富貴さんの「塩わらび餅」。
フランスのゲラン塩を使ってるんだって。

って、そんな肩書きはおいといても、とにかく美味しい♪
お餅が甘くてプルンプルン、
そこに香ばしいきな粉がたっぷり。

かなり気に入りました。
ごちそうさま☆

MORINAGA☆醤油チョコレート

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会社の同僚に、
変なもの、面白いものみつけると買わずにはいられないスタッフがいるの。
この「醤油チョコレート」ササもコンビニでみかけて、
どういうこと?って思ったものの買う勇気はなく、
そうこうしてるうちに彼女が買ってきて、
おすそわけをいただきました。

「醤油味のチョコ」って考えただけで不安になるけど、
食べてみたら、あら、醤油がコクを出してて、
意外にもいいお味。
「きゃあー、この味何〜??」って話題にしたくて買ったのに、
こんなに普通においしいかったので、彼女はちょっと残念そう。

干しいちじく

今、「干しいちじく」にはまってます。
いつものようにケンコーコムさんであれこれのぞいていてみつけたの。
まずはこれを頼みました。大きくてしっとりタイプ。
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そして次に、近所のこだわりスーパーでみつけたのがこちら。
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これは小ぶりでカリッと少し硬めです。

しっとりタイプの方が好みではありますが、
どちらも熟成された甘さと
なんといってもプチプチの食感がたまりませぬ。
今度はデパ地下ものぞいてみようっと。


NOVA 有機栽培干しいちじく

かんたんゼリー

よーく遊んだGWでしたが、最終日は家から一歩も出ず、掃除day。
だって、明日は家庭訪問なんですもの。
家族総出でプチ大掃除状態でした。

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掃除もひと息ついたところでゼリー作りました。
おいしいフルーツジュースをいただいた時なんかに作るんですが、
つまりはジュースを固めるだけなので、そのまま飲めばいいやん!
と思うんだけど、子どもたちはゼリーがお好き♪
まあ、10分くらいしかかからない超かんたんなので、
そんなに喜ぶなら作りますよ。

◆材料
熱湯:1カップ
ゼライス:1.5袋
砂糖:30g
ジュース:1カップ

◆作り方
1,熱湯にゼライスを振り入れて溶かす。
2,砂糖も加えて溶かす。
3,1と2がしっかり溶けたらジュースを加えて冷蔵庫で冷やし固める。

とこれだけです。

ぶどうジュースとりんごジュースの2タイプ作って
一緒に器に盛ると結構ゴージャス度アップなの。
ジュースの量を少し多めにしてユルユルにするのもおすすめ。