梅、いい感じで漬かってます。 色もきれいに出ました。
福岡は梅雨明けしましたので、土用干しにかかります。 ザルをしっかり洗って、梅を一個ずつ並べ、お日様の元へ。
ザルにひっつくので、1時間ごとにひっくり返して、 だんだんシワシワになってきました。 塩もふいてきましたね。
土日しか家にいないので、3日目はどうしようかと思います。 雨もカラスも心配。
順調に進んでますが、手間も予想以上にかかった。 せっかくならもっといっぱい作れば良かったと思うばかり。
梅干しって、大変そうね。 私は梅シロップ止まり。 貴重な土日に梅仕事。sasaちゃん偉いわ。 美味しく出来てるといいね。
うん、結構手間取ったよ。 でも、きっと次回はもっとうまくいくはず。 大変だったけど、来年は3倍くらい作る気満々。 美味しさはかなり期待できるよ。
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福岡在住。男の子2人が県外の大学に進学し、週末はもっぱらひとり遊び。お芝居、ミュージカルの観劇大好き♪最近は素敵な劇団を開拓したり、クラシックにも手を出したり。
梅干しって、大変そうね。
私は梅シロップ止まり。
貴重な土日に梅仕事。sasaちゃん偉いわ。
美味しく出来てるといいね。
うん、結構手間取ったよ。
でも、きっと次回はもっとうまくいくはず。
大変だったけど、来年は3倍くらい作る気満々。
美味しさはかなり期待できるよ。