パンケーキ@Hona Cafe

福岡のパンケーキは一通り行ってみたい。
で、気になっていたもののなかなか行けなかった
今泉のHona Cafe。
ハワイアンパンケーキで有名です。

というか、ここって元ソフトバンクの斉藤和巳さんのお店なのですね。

それはいいのですが、
お店に入っても、いくら待っても
お水は出ないし、注文を取りにも来ない。

お昼休みは限られてるので間に合わないかもと心配になり、
厨房まで覗きに行って時間かかりそうか確認しました。

「まだ注文聞いてなかったですか?
すみません。
パンケーキは10分程で焼き上がりますから大丈夫です」

んん?
パンケーキって時間かかるんじゃないの?

が、意外にもちゃんと10分くらいで出てきました。
注文するのには時間かかるけど、パンケーキは早いのね。

糸島の卵を使ったというふわふわのパンケーキ。
ホイップクリームも軽くて美味しい。
クリームに散らしてあるカリカリしたトッピングも
いい食感です。

で、お味は満足だったのですよ。

が、問題は会計。

セットドリンクを頼んだのに、単品ドリンクの金額を請求され、
それだけなら、まあ間違いかということなんだけど、
それを指摘すると、
謝るでもなく、まるでクレームをつけてきた客を見るような
疑うような目つきで
「レシートが修正されてるし…」

はあ???
勝手に修正したのはそっちだし、
間違えたならスタッフ間で確認しなきゃでしょ。

怪訝そうな顔で、不満そうに修正し、
差額を返してきました。

パンケーキとセットドリンク。
シンプルな注文でなんで間違うかな?
そしてミスしたのに謝らないかな。

注文時点とあわせて接客最悪。

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