久しぶりのご飯をアップ。
・あじ南蛮漬
・ニラ卵
・かぼちゃとしめじの煮物
・生姜たっぷり豆腐スープ
・サラダ
このスープが最近お気に入りで、
茅乃舎のお出汁などのしっかりしたおつゆに
すりおろした生姜をたっぷり入れて
豆腐と青菜を入れ
少しとろみをつける。
これからの寒い時期にはおすすめですよ。
久しぶりのご飯をアップ。
・あじ南蛮漬
・ニラ卵
・かぼちゃとしめじの煮物
・生姜たっぷり豆腐スープ
・サラダ
このスープが最近お気に入りで、
茅乃舎のお出汁などのしっかりしたおつゆに
すりおろした生姜をたっぷり入れて
豆腐と青菜を入れ
少しとろみをつける。
これからの寒い時期にはおすすめですよ。
懐石料理みたいに真心こもった晩ごはんだねぇ
品数も多く、目にも美しいわ。
スープ真似してみる。
いや、それ褒めすぎ。
でもこのスープはおすすめよ。
これも大人になってわかる美味しさ。