「自慢の」と言ったのはtakiちゃん自身なのよ。
で、そのままsasaの期待はどんどん膨らみ、
takiちゃんのプレッシャーは高まっていくのでありました。
それでは、お待たせしました。お披露目いたします。
ジャジャーン！
こちらがtaki製ハンバーグプレートランチ☆パチパチパチ〜☆
食べる方も食べられる方もいささか緊張のひとくち目。
美味しいよ〜♪
まずポイントが玉ねぎのしゃりしゃり感。
刻んで生のまま入れてるんだって。
お肉600gに玉ねぎ小4個分とたっぷり入ってるから
食べてる間、しゃりしゃり音が聞こえてくるの。
だからといって、お高い牛肉使ってるわけでもないの。
かなりお安めの合挽ミンチ。
ナツメグでも入ってるのかなあ、お肉の臭みがないわあ。
結構大きめなので、火の入り具合が心配になりそうだけど、
焦げもせず、パサパサにもならず、きれいな表面でちゃんと火が通っている。
さすがtakiちゃん、焼き方が上手♪
そして、なにげに添え物のパプリカが旨い！
少し厚めで、野菜スティックのような太さ。
瓶をふりながらかけてくれてたからドレッシングもお手製だったのかしら？
ハンバーグに集中してて、チェックし忘れた。
そして、帰り際には娘ちゃんからこんなお土産いただきました。
お手製クッキーだよ。
sasa、この手の小麦粉感あふれるクッキー大好きなのよ。
かわいい抜き型のクッキーに、きゃあ☆ショートブレッドよ。
帰りのバスでぱくぱく食べてしまい、家まで持ち帰れたのはほんの少しよ。
たった2時間ちょっとでつもる話が全てできるはずもなく、
でも今回は、どうしても話したい話題があって、
とりあえずそれだけはクリアしたので、
この半年くらい悶々してたのが少し落ち着きました。
聞いてくれてありがとう＆ごちそうさまでした☆
おかえり～！
観劇だけではなくて、
taki家で、心もお腹もいっぱいになって
よかったね。
ハンバーグもクッキーも美味しそうだ。
帰ったら帰ったで忙しいと思うけど、
密度の濃い3日間の疲れがでないように、
上手に休んでね。
そうでございました。
「自慢！」なんて威張って話したわね。
まさか確認しにくるなんて思わなかったのよ。
でも喜んでもらえて本当に良かったわ。
ドレッシングもこのところずっと手製なの。
かなり安くあがるし美味しいということを教えてもらってね。
今となっては、もったいなくて市販のは買えないわ。
お肉が、グラム○○円ということも白状してしまったわねっ！
いつも、最安値の店の、夕方遅く割引が始まる時間に行くわけよ。
なんて主婦っぽい会話なのかしらねっ！
さて、毎度時間がないから不完全燃焼だけど、次に会えるのを楽しみにしているわ。
やややちゃんも、sasaちゃんと一緒に上京の機会があったら、
是非是非お立ち寄りくださいね！
★ややちゃん
ただいま〜♪
遠征楽しいよねえ。
ゲキシネもいいけど、新感線は是非一度生を！
そうそう、そろそろあの時期よ。
ムール貝のオーブン焼き食べないと！
★takiちゃん
やっぱりお手製ドレッシングなんだ。美味しかったよ♪
今度、レシピ記事アップ求む！
今日も、ああ、この話もしてないと後悔することばかり。
次男の話はほとんどできてないし、レーシックのその後とか
中学で一緒だったママのこととか、あの塾の話とか。
まあ、私たちってこんなものか…。