下準備

長男の中学校、明日が「弁当の日」。
自分で弁当を作って持って行きます。
sasa、今日は帰りが遅かったので、
夜中にごそごそ長男と下準備を始めました。

こんなにいちいち付き合うのもどうなのかなあとは思うのよね。
お友達には「弁当箱丸ごとチャーハンだけ」とか
「白ご飯の上にのり乗せただけ」とかも多いみたいなの。
それくらい大きく構えてた方がいいのかなあ。

とは言いつつ、そんな大雑把なことはできないので、
一緒におかず3品決めて、日曜日に買い出し。
メインおかずの本人のリクエストは「とんかつ」。
う〜ん、揚げるのはもちろん、筋切りしたり、衣つけたり、
結構面倒なのよねえ。
ちゃちゃっと炒め物にしたかったなあ。
けど仕方ない。

衣までつけたところで、今日のところは終了。
明朝、揚げます♪