料理がヒートアップしている昨今、
YouTubeのチェックも増え、
はるあんちゃんみたいに野菜をさくさく切りたい。

思い切って憧れのはるあんちゃんと同じ包丁買いました！
じゃじゃ～ん！
GLOBALですよ～！

18ｃｍサイズ

これがねえ、ほんとにさくさくザクザク切れる。
音が心地いい。
人参なんてこんなにペラペラ、0.2㎜厚さくらいじゃないかしら。

これを斜めに揃えまして

ザクザク切っていくと、きれいな千切り～♪

人参のラぺにしたり

人参のしりしりにして、お弁当用に冷凍☆

キャベツの千切りも、これまで自分の腕が足りないんだと思ってたら
GLOBALならふわっふわの千切りができた。
弘法、筆は選ぶだ。

チャプチェ作りたかったのです。
ずっと前にコウケンテツさんのイベントに参加したことがありまして
その時出していただいたチャプチェがすごく美味しくて。

ご本人がアップしてくださったので嬉しい～♪
春雨に肉汁をしっかり浸みこませるのがポイント。

具がたっぷりなので予想以上にたっぷり出来て
翌日のお昼ご飯にもいただきました。

＊鮭のタルタルソース
　普通に焼くよりリッチ感が出る
＊ゴーヤのお浸し
　そろそろゴーヤの季節☆嬉しいな
＊トマトとブロッコリのチーズ焼き
　トマトが安いので助かる

なんてない夜ごはん

カウントダウンが始まり、
7月からは通常の出勤が始まります。

もはや週5日仕事して弁当作ってご飯作るなんて
できる気がしない…。

が気休めでも準備はしておこうかと
百均でグッズ購入。

なるべく平たい保存容器に

レンジにもかけられるカップ。
いやあ、今やこんなに可愛い柄があるのね。

こんな感じでそのまま冷凍して、
朝は詰めるだけにしようかと。

気が重いけど確実に近づいてくる。

先日の「有名人尽くしメニュー」「有名人尽くしメニュー」の後に
残った食材たちで。

＊キムチチャーハン
「新玉ねぎのチーズ蒸し」で残ったキムチで。
＊コンソメスープ
「ゆで豚のニラソース」の豚のゆで汁にお野菜入れて。
さすがにお出汁が美味しいです。
＊ポテトサラダ