最近、飯塚にご縁があるのか、今日は仕事で飯塚へ。
用事はちゃちゃっと済んで、
以前も行ったことのある「いをり」さんでランチしました。
いをりランチ1000円。
完璧マクロビ!じゃないけど、野菜中心で、
お肉やお魚は使っていないそうです。
野菜そのままのお味がとっても美味しい♪
ただのごぼうだって、皮からまるごといただき、
「これぞごぼう!」っていうお味です。
前菜から
メイン「大豆とトマトのカレー」。
これ絶品☆
似たようなカレー作ったことあるけど、こんなに美味しくできませぬ。
お店の方に「ほんとにお肉入ってないんですか?」って確認しちゃいました。
お野菜だけでどうやったらこんなにコクが出るのかしらん?
デザートの豆乳プリンとハーブティー(レモングラス)。
ハーブティーってなかなか自分で煎れるの難しいのでカナリうれしいです♪
ごちそうさまでした☆
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