最近お気に入りのメニュー「焼きキャベツ」。
ってつまりは、芯を残して大きく切っただけのキャベツをそのまま焼くだけ
という超簡単料理。
お肉を焼いた後、肉汁の残ったフライパンで焼いたり、
キャベツだけ焼いて、ガーリック風味のオリーブオイルをかけたり。
味付けは塩だけでシンプルに。
キャベツの甘みが増して美味〜♪
春キャベツならではのお楽しみですね☆
最近お気に入りのメニュー「焼きキャベツ」。
ってつまりは、芯を残して大きく切っただけのキャベツをそのまま焼くだけ
という超簡単料理。
お肉を焼いた後、肉汁の残ったフライパンで焼いたり、
キャベツだけ焼いて、ガーリック風味のオリーブオイルをかけたり。
味付けは塩だけでシンプルに。
キャベツの甘みが増して美味〜♪
春キャベツならではのお楽しみですね☆
ふむふむ、ガーリック風味のオリーブオイルをかける…か、
さっそくやってみよう。
一つ前の記事だけど、最近、ムック、やたら出てるよね。
ニームのバッグ、私も欲しいかも。
大きくても布が薄いと持ちにくいけど、しっかりして
たくさん入りそう♪ 付録なのに裏がついているのがgood！
ややちゃん、ロールキャベツ風？も好きだからきっと気に入ると思うよ。
キャベツが甘くて、それでいて塩もきいてて美味しいよ。
ニームのバッグですが、横幅が広くてかっこよく斜めがけするのは結構難しい。
でも、大きいので荷物はいっぱい入るし、爽やかでかわいいし、
1300円の本の付録にしてはしっかりした作りだと思うよ。
裏地も防水っぽい布で、昨日うっかりお弁当の汁がこぼれても大丈夫だった。
白地だから汚れたら目立つからね。