最近のお気に入りメニュー。
ニラ卵って今まで塩こしょうとかで適当に味付けしてたけど、
な〜んかぱっとせず、
最近、オイスターソースが抜群にあうことを知りました。
ごま油でニラをしんなり炒めて卵を入れ、
好みの固さでまとめてお皿に取り、オイスターソースをかけるだけ。
これまでのぼんやりした味からパンチのあるメニューに変身！
簡単☆美味しい♪
最近のお気に入りメニュー。
ニラ卵って今まで塩こしょうとかで適当に味付けしてたけど、
な〜んかぱっとせず、
最近、オイスターソースが抜群にあうことを知りました。
ごま油でニラをしんなり炒めて卵を入れ、
好みの固さでまとめてお皿に取り、オイスターソースをかけるだけ。
これまでのぼんやりした味からパンチのあるメニューに変身！
簡単☆美味しい♪
なるほど、このアイディア、いただきます。
ニラ玉がご馳走に思えてきた。
キャベツを焼くやつ、先日やってみたよ。
ニンニク味で味をつけたオリーブオイルと
合わせて美味！
今まで、私のニラ玉はニラを溶き卵に混ぜてたから、火が通るまでに時間がかかって
パサパサ炒り卵のような仕上がりでいけてなかったのよ。
先にニラは炒めておくから軽く半熟状態でまとめて
オイスターをかけるとツヤツヤ♪
超簡単でスピードメニュー☆