韓国薬膳料理☆麦庵(ボリアン)で夜ごはん

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お友達が以前にブログで紹介していた
博多座近くの麦庵(ボリアン)さんに行って来ました。

今回お願いしたのは
「美肌に効く!『サムゲタン』コース 8品 2500円!!」
女性に魅力的なタイトルでしょ?
さあていきますよ〜♪

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◆かぼちゃのおかゆ
かぼちゃの甘みほんのりのやさしいお味です。
◆ナムルセット
ごま油が控えめでギトギトしてません。食べやすい。
◆トマトとチーズのオリーブオイルサラダ
ササの大好きなモッツァレラですぅ♪イタリアン風?

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◆ごまの葉とひき肉のジョン
これ、めっちゃ美味しい♪
ひき肉にいいお味がついてて、タレをつけなくてもgood!

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◆どんぐりのムック
どんぐり初めていただいたかも。
デトックス効果もあるんだって。

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◆野菜と砂ずりの炒め
砂ずり、コリコリの食感とシンプルな味付けが好み♪

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◆サムゲタン(参鶏湯)
何度か韓国行ってるのに、サムゲタン初めていただきました。
鍋を開けた時には、そのままの姿が目に飛び込んできてびっくり!
鶏肉は一日かけて煮込んでいるそうで、ホロホロ柔らかく、
中に詰めたご飯、スープと一緒にお口の中に入れるととろけそうです。

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◆デザート
バニラアイスにきな粉がかかってました。

どのお料理もかなりレベル高し。
美味しかったよ〜♪

4 Thoughts on “韓国薬膳料理☆麦庵(ボリアン)で夜ごはん

  1. ややや on 2010年2月7日 at 8:42 PM said:

    思い返しても美味しかった。お味はすべて優しい感じで、
    満足、満足。美肌効果が現れますように!

    さすがsasaさん、写真がすべて美味しそうに撮れてます。

    この件とは関係ないけど、sasaさんの言うとおり、
    電化製品運いいのかも。4、5年前に壊れたテレビも
    20年以上使ったものねえ。携帯も5年半だし。

  2. 美味しいよね~麦庵。

    12月は2回も行っちゃいましたよ~。

    お昼にも行ってみたいと思ってるんだ☆

    ここ一か月休んでいたブログ復活しました。

    休んでいた理由はブログを見てやった下さいませ。

  3. 今日、会社で話してたら、
    あのご近所さんのスペイン料理、美味しいらしいよ。
    次回はそこね♪
    テレビは早く買って!オリンピック始まっちゃうよ!

  4. え〜?2回も?
    でも、料理はおいしいし、お店のスタッフさんも感じよくて、
    かなり気に入りました。
    あの周辺他にもいろいろありそうだから、また情報教えてね。
    お姉さん家族が帰ってきてたことは知ってたけど、
    まさか一緒に行くとは!
    いいなあ、おフランス♪

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