先日ややちゃんにいただいた稲庭うどん。
今日のお昼に早速いただきました。
麺のお味を最大限に楽しみたかったので、温麺のつけ麺で。
麺が細いので3分で茹で上がり、
いったん冷水できゅっと締めてから
再び熱湯へ。
見た目の透明感どおりにプルンプルンの喉越しだぁ。
子どもたちもいつもより箸が進んで、あっという間になくなりました。
ごちそうさま☆
先日ややちゃんにいただいた稲庭うどん。
今日のお昼に早速いただきました。
麺のお味を最大限に楽しみたかったので、温麺のつけ麺で。
麺が細いので3分で茹で上がり、
いったん冷水できゅっと締めてから
再び熱湯へ。
見た目の透明感どおりにプルンプルンの喉越しだぁ。
子どもたちもいつもより箸が進んで、あっという間になくなりました。
ごちそうさま☆
Comments