Daily Archives: 2020年5月19日

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ガトーショコラ@OYATUYA.U


普段でしたら近寄れない人気店。
ガトーショコラが美味しいという噂。

この時期ですから小さいお店の中に入るのは一人ずつ。
おそるおそる入ってみると
男性の店長さん、とても優しく迎えてくれました。

もちろん人気のガトーショコラ(400円)と
せっかくですからユキダマ(イチゴ・200円)も。

ガトーショコラ、トリュフを食べているような
そして甘さもちょうどよくて
ほんとに美味しい。
大事に3回に分けて食べましたわ。

ユキダマの方はきっとブールドネージュのようなものだと思ったら
少し違ってまして
コーンスターチを使っているせいか
粉の味が違うのです。
最初ちょっと??だったけど
食べて行くうちに美味しくなってくる。

抹茶のガトーショコラもあるのです。
抹茶がこの濃厚さで食べられるなら…
またチャンスをみつけるぞ!

OYATUTA.U

サバ缶レシピ

サバ缶って流行ってますよね。
常備できるからこんな状況には便利。

sasaもカルディで可愛いサバ缶を買っておりまして
簡単にできるイタリアンで。

オリーブオイルでにんにくを炒め、
サバとトマトを入れて、トマトジュースも少し入れて
軽く煮込みます。
ブロッコリの茎の部分も投入。

他には
*水餃子と湯豆腐
*ワサビ菜のサラダ

ほんとはサバあんまり得意じゃないんだけど
イタリアンだとイケます。