Daily Archives: 2024年4月11日

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岐阜旅1日目

3月は年度末。
有休消化をどう活用しようかと
行きたかったあの地を目指して岐阜へ

名古屋空港で名物きしめんをいただき
といっても、お味はうどんなのね。

電車で名古屋駅へ移動して

宿に荷物を預けて
ノリタケの森へ。

ミュージアムで美しい磁器を堪能

夜はこれまた名古屋名物、
行列の「矢場とん」さんで

みそかつ。

う~ん、トンカツに味噌が馴染まない。
ソースの方があうのでは?
九州には「浜勝」というとんかつの完成形がありまして
それを超えることはなかったな。