3連休でしたので、久しぶりにお裁縫。
先日、カーテン屋さんの店頭のワゴンに、端切れが売ってまして、
いい感じの大きさの布が320円。
汚れが拭き取りやすいので、ここのところプラスチックシートの
ランチョンマットを使ってたんだけど、
長男がきちんとクロスを広げてお食事してるのを見ると、
sasaもやっぱり布にしたくてね。
新しいものを用意する時は、
必ず長男のものも用意しておくことにしています。
帰ってきた時、寂しい思いをすると可哀そうだからね。
ランチョンマット4枚に
センタークロスもできました。
夜ご飯は、今日も新しいメニューに挑戦。
これまたNHK「今日の料理」で見た
オクラとささ身のわさびマリネ
オクラは30秒、ささ身は片栗粉をふって2分30秒のゆで時間がポイント。
ささ身はむね肉で代用し、
わさびはどうしようかなあ、ピンときました。
柚子ごしょうに切り替えました。
早めに作って冷蔵庫で冷やし、ひんやりいただきました。
副菜は、栗原さんレシピの「きのこのマリネ」です。
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