先日、博多駅で遅い仕事だったので、 博多阪急デパ地下の横丁のようなとこで、 イカ焼きなるものを食す。
イカ焼きというと、お祭りの屋台にあるイカを丸ごと焼いたイメージだけど、 大阪イカ焼きというのは、お好み焼き風の記事の中にイカが入ってるのね。
表面にソースが塗ってあるわけでもなく、 中に薄く塗ってるくらいなので、結構薄味。 ちょっとピンとこないお味でしたが、 関西では人気のようですね。
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福岡在住。男の子2人が県外の大学に進学し、週末はもっぱらひとり遊び。お芝居、ミュージカルの観劇大好き♪最近は素敵な劇団を開拓したり、クラシックにも手を出したり。
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