料理研究家のAkkoちゃんから「来月のレッスンメニューの試食して♪」
とメールが来たので、もちろん二つ返事で参上しました。
今日のメニューはイタリアン。
・カプレーゼ風サラダ
・カポナータ
・きのこたっぷりリゾット
どれも聞いただけで美味しそうでしょ。
で、いただいてもほんと美味しいの♪
カポナータはにんにくが大きいままゴロッと入ってます。
今日はお休みだから思いきって食べてみたらトロットロ。
サラダは豆腐なのにチーズがかかっているところが新鮮☆
リゾットは以前にも作ってもらったことがあって、
ちゃちゃっとできてたから、後日ササも挑戦したんだけど
うまくいかなかったのよね。
きのこの香りが深いのですよ。
実際、ササに試食させても「美味しい☆美味しい」って食べちゃうから
あんまり参考になるアドバイスはできないのよねえ。
ま、ササのお役に立てることと言えばパソコンなので、
お昼ご飯のお礼はパソコン指導でお返しね。
ごちそうさまでした☆
お土産のバジルペーストを私忘れたことが、心残り。。。
近いうちに渡せたらいいな~。
レシピも修正はあるものの、こんど一緒に渡しまーす。
パソコンのお礼(^-^)作ってみてね。
また試食お願いしまーす!!!
はいはーい、また呼んでねー。
でも食べるばかりでたいしたコメントができないので申し訳ない。
バジルペーストの活用法も教えてね。