夜ごはん

・塩豚とズッキーニの焼きもの
・冷ややっこ
・新玉ねぎとインゲンのサラダ

最近この塩豚が気に入ってる。
よく行くスーパーで、切れ端を集めたカレー用の角切りが売ってて
これに多めの塩をよくもみこんで数日おく。
3日くらいでいいけどもっと長くても問題なし。
これって焼くだけで美味しい。

Posted in: お料理

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