今日は会社のランチ送別会。
みんなのお母さんみたいな存在のスタッフが退社します。
お母さんがいなくなるので、普段はなかなか出席できない営業まで駆けつけました。
お店選びは悩みましたが、会社から近めで、
お母さんの行ったことない、美味しいお店…
ということでいろいろ調べて、ビストロミツさんに予約。
お魚かお肉料理の選べる「チョイスランチ(1600円)」です。
まずは前菜の「ほたてと野菜のゼリー寄せ」。
目に鮮やか☆美しい。
お次は「トマトと生クリームのスープ」
トマトの酸味がクリームの濃厚さといいバランスです。
メインはお魚を選んだので「チヌ」でした。
お魚の下にお豆のトマト煮がたっぷり隠れています。
最後にデザート(おしゃべりに熱中してたのでアイスが少し溶けてます)。
お母さんの大好きなチョコケーキだったので良かった☆
一緒にいただいた紅茶が絶品でした。今まで飲んだ紅茶の中で一番美味しかったかも。
お料理はどれも丁寧に作ってあって美味しく、ボリュームもあって
人気のお店というのがよくわかります。
外で待っているお客さんも何組かいました。
予約は必須ですね。
お母さんといってもササより年下なんですけどね。
とにかくみんなへの心配りがお母さん的だったのです。
これからご実家の農業に力を入れるための退社でした。
これまでのお礼と言って一人一人にお米をくれました。
こんなところもやっぱりお母さんです。
ビストロミツさん、おいしいですよね。
ハイセンスなランチ送別会ですね。
退社された方は
素敵な「お母さん」スタッフさんだったんですね。
これからも会社のみなさんの奮闘を
遠くから見守ってくれるのでしょう。
おつかれさまでした。
ずっと気になってたお店だったけど、ほんと美味しかったわ。
一緒に行けなくて残念。
今週からお母さん不在の事務所です。
さみしいけど、お母さんのが前に進むためなら…
ブラングリンさん同様、きっといつも見守ってくれることでしょう。