弁当の日☆

昨日のことですが、長男の中学校「弁当の日」でした。
子どもが自分で弁当を作って持って行く日。
生まれは香川県ですが、特に福岡で盛んな活動です。

献立決めから、買い出しから全て自分でやるのが
ほんとなんだけどね。
まあ、はじめてだし。
先日の家事dayに、長男にもしっかりお手伝いさせたので、
堂々と「自分で作った」って言えるよ。

衣のついたチキンを多めの油で焼いて、
ほうれん草のおひたし、かぼちゃの煮物、
紫いもの焼き芋を詰め、ご飯に梅干しをのせて完成。

長男、満足げに持って行きました☆