憧れのKazu Kitchenさんでランチしました。
こんなご時世なのに、いつ見てもマダムが集っていて、
こじんまりしたお店は満席。
きっと素敵なお料理なんだろうなあと憧れてたんです。
ミニランチコース 2100円です。
★アミューズ:パルメザンチーズのシュー
★オードブル:白人参のムース&イクラとウニにコンソメのジュレ
★スープ:黄カブのスープ
★メイン:サワラのムニエル
★デザート:練乳のパルフェ
期待に違わない見事なお味でした。
おいしさの決め手ってソースにあるんだわあ。
ソースの旨味がすごいの☆
次回はディナーでリピします!
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