時間に追われることなくご飯を作る日々。
郊外の地元野菜のお店だと
スーパーにないお野菜があって新鮮☆

ロマネスコはブロッコリーに似てるけど
お花見みたいな形が可愛い上に
栄養もあって、食感がコリッとしてて美味しい。
ホタテとカルパッチョ風のサラダに。
赤玉ねぎの甘酢漬けもたっぷり作っておくと
サラダでも付け合わせでもお皿が華やかになる。

＊豚のキムチ炒め
＊カブのスープ
＊揚げなずポン酢

先日ちょっと用事があって太宰府に行きましたら
梅が満開。
太宰府と言えば、飛梅ですが、
他にもいろんな色や種類があることに今ごろ気づく。
お天気よくて気持ちよかった。

数年前モンサンミッシェルに行った時、
有名なご当地オムレツ屋さんに行きました。
ほんとにモンサンミッシェルの中の坂の途中の有名店。

が、正直、全く美味しくなかった。
ものすごく高かったのに。
味がしなかった。

そのお店、東京に出店しましたね。
確か国際フォーラム近くの一等地。
こちらも結構なお値段するようなので、
ちゃんと味も調整してあると思いますが。

特徴はふわふわな点なので
家でもできそうだと軽くネットで調べてやってみた。
卵丸ごとでもよさそうですが、
とりあえず、卵白だけしっかり泡立てて
卵黄と優しく混ぜる。
ほんとは生クリームがよいけど、
カロリーも考えて牛乳にして
塩こしょう。

片面を焦がさないように弱めの火でしばらく焼いて
半分に折り畳む。

普通のオムレツと材料一緒なので
それほど大きな違いではないけれど
ものすごくフワフワなので結構いけますよ♪

今日、こたつの上にこれが置いてあった。

ん？

シャープのマスクって確か話題になってたやつ？

今日置いてあるってことはもしかしてこれは…。

確認すると…

やっぱり誕生日プレゼントだった。

「息もしやすいらしいぞ～」

息がしやすいのはありがたいけど、
sasa、手作りマスク派って気づいてない？

さらに、今無職なので、ほぼステイホームなんですけど…。

確か不織布タイプが性能は一番よいんですよね？
その中でもトップクラスのシャープ製。
ありがたくいただくとして、
使い心地はまたお伝えしますね。

ミスドで行列できてるこれ。
会社の近くではお目にかかれませんでしたが
自宅近くのイオンだと、1個ずつ残ってました。

チョコレートは好きだけど、
チョコドーナツは濃すぎて実は苦手。
でも流行ってると、それも希少だと手を出してしまう。

フランボワーズの方が好きでしたが、
センターのジャムがう～ん…。

ま、1回食べればもういいかな。