ホームセンターで買ったテフロン加工の小鍋が
なかなか便利で重宝してたんだけど、
テフロン剥がれてきて体に良くないよなあと思い、
焦げやすくてもステンレスにするかなあ。

お湯がすぐ沸いて、ささっと野菜が茹でられるサイズ。
あれこれ調べてたら、柳宗理がお洒落だなあ。

ということで、こちらに。

少し楕円形で

蓋をずらすと湯切りしやすい。

なにより料理のテンション上がるのが嬉しい。

#柳宗理　♯片手鍋

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