梅シロップ完成

今年の梅シロップ完成しました。

 

氷砂糖がなかなか溶けず、浸け込み日数が少し長引きましたが、

今日すっきり溶けてたので、

シロップを弱火でフツフツ煮て完成しました。

クリアできれいですねえ。

 

これで夏の準備OK☆

Posted in: お料理

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