ガッツリお肉が食べたくてパルコ地下のハンバーグ屋さんへ。
いつも長い列ができていて近づけなかったのですが
この状況で、そして行ける時間が遅めなので
すぐに入店できました。
一番小さいSサイズ(120g)890円。
ハンバーグだけのお値段なので、
ご飯(150円)を追加。
ご飯、味噌汁、サラダ、ソフトクリームのついたセットが
プラス350円とお得なのですが、量が入らないので
質素にご飯とハンバーグだけ。
システムがわからなかったのですが、
出て来たのがこんなほとんどレアなお肉の塊。
真っ赤ですよ?生のまま食べるの?
周りの人の見様見真似で、
どうも横についている「焼き石」というものに
少しずつ焼きながら食べるみたい。
焼くとね、こんないい感じに焼けるのです。
これだけこんがりってことは、脂が多いってことですけどね。
タレは8種類から選びますが、
ひとくち目はそのままお肉の味を楽しんでって。
確かにお肉に全く臭みがなくて美味しい。
次元の違う美味しさで感動します。
お肉としっかり対峙するお店です。
*極味や
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