お祓いに行く途中でランチ。
以前テレビで紹介されて気になっていたのです。
テレビだけでなく、実際も感じのよいスタッフさんたち。
気持ちよく迎えてくれました。
メニューはこんな感じ。
佐賀県産の野菜と果物たっぷりと玄米ご飯。
盛りつけって大事ですねえ。
こんなに素敵なプレートです。
特にこの手作り豆腐、パンナコッタかと思うほどの
甘味と濃厚さ。
せっかくなので、スイーツセットにしました。
とろとろの生塩キャラメル。
なんでトマト？って思ったら
キャラメルのあまりの濃厚さに、さっぱりトマトがいい箸休めなのです。
お店もお料理もスタッフさんも素敵なお店でした。
骨折で入院していた母が退院しました。
結局1ヵ月以上の入院。
脚の回復は思ったより順調で、
しばらく杖生活でリハビリです。
ちょうど今日で今年が半分終了。
ちょうど夏越の大祓いの日でした。
我が家と母の分までお祓いしてもらいました。
みんな健康に暮らせますように。
福岡まだ梅雨入りしませんのよ。
水不足が心配。
梅シロップも仕上がりましたが、
愛飲してた次男もいない…。
ゴーヤが出てましたので、今日のご飯は
・ゴーヤと豚肉のミソ炒め
・大根の明太マヨ
・かぼちゃスープ
ごちそうさまでした、
入院中の母が土日で一時帰宅。
来週退院予定ですが、その前にお試しで帰ってみる。
昨日迎えに行って、実家に連れて帰り、
代りに洗濯したり片づけしたり、お風呂洗ったり。
せっかく治りつつある脚を、動いて何かあってはいけませんのでね。
何かと文句が多いので、自分の家はやはり嬉しそうにしてます。
1日なので、今日はまた病院に連れて行き、
夜ごはんは病院で、その後リハビリです。
来週までにもうひといき回復して、
家での生活がしやすくなってるといいなと思います。
久しぶりにご飯のせましょう。
＊かじきの胡麻焼き大葉巻
かじきに白だしとお酒で下味つけて、小麦粉のりをつけ、胡麻をまぶし、
大葉で巻いてごま油で焼きます。
＊ゴーヤおひたし
＊かぼちゃスープ
有田陶器市のお皿デビューでした。
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