テレビでビリヤニの作り方やってまして
最低限のスパイス買ってきて
作ってみました。
それもお肉じゃなくて
サバ缶です。
お米もパスティマライスじゃなくて普通のお米で大丈夫。
ちゃんとヨーグルトでライタも作ったよ。
サバの臭みなくて、逆に汁が出汁になってて
とても美味しかった☆
また食べたい！
サバのビリヤニ
スープ生活
次男にプレゼントしてもらったスープメーカー、
活躍してます。
人参スープ。
とても意外だったのですが、
人参スープのお味、かぼちゃスープとほとんど一緒。
ということは、牛乳が強いのかな。
ブロッコリースープ。
友達からおすすめされてた通り
野菜の味がしっかりして美味しい！
枝豆。うん、ブロッコリーに続いて、緑色野菜がいいのかも。
エビのビスク。
これはエビの出汁がすごいことになります。
濃厚で食べ応えがありますよ。
岡山・広島旅3日目☆尾道ブラブラ
お宿に朝ごはんはつけなかったので
すぐ近くのbakery&cafe holoholoさんでモーニング。
スープセットがありましたの。
素敵な店内で
こちらも眺めのよいお席です。
細道をあてもなく歩き回って
お次は「茶立玄 山手」さんへ。
入ってすぐに、店主さんが丁寧にお茶の説明をしてくださって注文
2階に上がると畳のこんな空間。
5月だけど歩いたせいで暑くて冷茶にしました。
水出し茎煎茶と和光茶。
水出しって美味しいよね。
脚を伸ばしてしばしゆっくり。
お隣はドイツからの2人連れでした。
さて、またブラブラちょっと遠くまで歩いて
ネットで人気の「水尾之路」さん。
しばらく並んで入店すると、
雰囲気のある調度品が並んでて
御目当ての「カルボナーラパスタレモン風味」。
ドリンクセットで1350円。
新幹線はトンネルばっかりでつまんないので
時間の許すところまで路線電車に乗って帰りました。
岡山・広島旅2日目②☆尾道ビュウホテルセイザン
お宿も坂の上の「尾道ビュウホテルセイザン」さん
かなり古いけどこじんまりしたお部屋で
眺めがいいです。
このお宿のお目当ては本格的なタイ料理。
前菜も豪華で
グリーンカレーもほどよい辛さ。
デザートまであって満足☆
岡山・広島旅2日目☆尾道へ
予定外に岡山楽しんでしまい、
尾道到着が昼すぎになってしまった。
尾道駅で降りて
商店街の街なのね。
長い商店街を歩いて
千光寺山ロープウェイで山頂へ
瀬戸内海が見渡せます。
千光寺は風鈴が。
坂の街ですね。
細い細い小道が走っていてもはやグーグルマップの案内も怪しい。
小道に迷い込みながら歩くのが楽しい。
「ごはんと珈琲アルト」さん
「あいてます」って書いてあるものの、中の様子がわからないので
恐る恐る扉を開ける。
ご飯前なので軽くチャイティーとアルトドーナツ。
クチコミに無口な店主さんとありましたが
おひとり様には静かに過ごせてよい。
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