手作り味噌☆完成

miso1

3ヶ月ほど前に仕込んだ手作り味噌が完成しました。
味噌づくり数十年と思われる先輩ママの指導でしたから
なかなか素晴らしい出来ばえです。
自然な味なのがよいです。

miso2

具たっぷりのお味噌汁をたっぷり作って
朝に夕にいただきました。

Posted in: お料理

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