炊飯鍋に悩んでいます。

これまで使っていたのが6Ｌの圧力鍋。

ただ、子どもたちは出て行ったし、
成長期に母ゴコロで食べていた玄米である必要もあまりなく
（いや、これからの自分たちには必要なのだが）
なにしろ男性は玄米を嫌がる。

そして6Ｌは大きいし重たい。
これから身軽になるためには
小ぶりでささっと取り出して炊きたい。

そこで、普通に多層構造のステンレス鍋（ビタクラフトみたいな）
で炊いたところ、カニ穴もできるし、
何より白米が美味しい！
でも、沸騰時の周りへの吹きこぼれは結構なもので
掃除が大変。

で調べていると、ル・クルーゼで炊くと美味しいらしい。

こういう鋳物ホーロー鍋で調べると
ル・クルーゼ
ストウブ
バーミキュラ
があるぞ。

でも重たい！
キャンプするわけでもないしね。

それと心配なのがやはり吹きこぼれ。
sasa家はガスコンロで五徳なので、
吹きこぼれて全部拭きあげるのは面倒。

そこで浮上したのが
ル・クルーゼ　ココットエブリィ

底が丸く縦長設計のため、中で対流が起きて
美味しく炊けるらしいのです。
インナーソリッドという内蓋を付けると
吹きこぼれの心配なし。
大きさもコンパクトで可愛い。

が、最大の難点は重さ。
インナーソリッドまで入れると3キロあるぞ！
今の圧力鍋より重たい。

ストウブにもご飯専用タイプがあるらしいけど、
なんとなく気が向かず、
次に浮上したのがバーミキュラ。

去年の秋にオーブンポット2という
鋳物タイプの中で各段に軽いタイプが出たらしい。
名古屋のメーカー、日本製で、デザインもおしゃれ。

これの難点は、
吹きこぼれが心配。
縁の部分は構造上コーティングができず、
鉄がむき出しのため錆が出るというクチコミ。

今のところ、この2点が最有力候補に挙がっております。
高い買い物だし迷うところですが、
いつも思うのは技術ってどんどんアップしてるから
買った後に、せっかくなら早く買えばよかった
と思うんだよなあ。

これからはできるだけ快適さを求めたいお年頃。

夜ご飯作ってたら旦那が嬉しそうにこれ(写真左)
を持って来た。
ご飯できたらこれを鳴らせと。
※tea bagは大きさの参考です

ブザーで呼ぶなんて
一体どんな大邸宅だというのか⁉︎

が、確かに仕事でもそうでなくても部屋に篭ってるので
「できた〜」と呼んでもうんともすんとも言わず
聞こえてるのか分からず
何度も呼ぶと「聞こえとるわ」みたいな返事するので
腹立たしく思ってたから、いいかも。

便利グッズ好きでモノが増えるから
これからどんどん断捨離すべき年代としては困るのだが。

で、せっかくならこっちも利用してやろうと
食器洗いが済んだところでブザーを鳴らした。

「何？」と出てきたところで
「お風呂準備していいよ」と返事。

食器洗ってお風呂の準備から最後に掃除まで
そのあと洗濯までやってると毎晩遅くなって寝不足。
準備(お湯入れて蓋して止める)くらいはしてくれ！
がブザーのおかげで可能になりました。

次男の誕生日の１週間後が母の誕生日。

欲しいものはちゃっかり指定してくるので
今日休み時間にバタバタと買いに行って
夜納品しました。
おでかけ多いので使いやすいアニエスベーのバッグです。

交友関係の広い母はあちこちからお祝いとか
メールとか届いていてご機嫌。

sasaがあの年齢になった時に
あんなに友達多いとは思えないなあ。

で、驚いたのはsasaの旦那が昼間にお花を届けていたこと。
母はとにかく花が好きなので花瓶に生けて大喜び。
墓参りとかこういうところはカッチリしてます。

次男も到着は送れるけどプレゼント発送済みらしく
弟のところの甥っ子姪っ子もお祝いメール。
毎年スルーするのは長男だけ。
社会人なのに。

12月に母と会津旅行をしました。
数年前膝の手術をして
歩いたりしゃがんだりが少しつらいものの
ありがたいことに元気に出歩いてまして、
ローカル列車の旅が好きで、
今回は「只見線に乗る」
というのがメインの目的です。

仙台空港に降り立ち
東北新幹線で郡山まで移動

牛タン弁当なんていうご当地グルメをいただき

頂きに雪をかぶった山々の車窓風景だけで
九州の人間には心躍ります。

やってきました会津磐梯。

猪苗代湖に行こうかとも思ったのですが、
裏磐梯方面に少し冒険して
五色に輝くという五色沼に行くことにしました。
バスがなかなかないので、
行ったものの戻って来れるかが心配なのです。

バスの中は貸し切り状態で、どんどん雪深くなり、
ここかなあと思うバス停で降りて
看板もあまりない中、不安のまま進むと
どんどん雪は深くなり、
母は転んで骨折したら大変なので一度はあきらめるといったものの
やはり悔しいと歩き始め
長靴でもないのに脚はズボズボ雪にはまる。

なんとかたどり着いた五色沼は

う～ん、ネットで見た写真のように5色に輝くことはなく

雪山に沼　という景色

ネットで見る5色に輝く写真は
事前に最強の時間帯と構図を調べて臨んだ写真なのだから
パッと来ただけの観光客では無理だよね。

それでもとても美しい。

夜は会津若松駅で中華そば。

博多名物のとんこつラーメンの濃厚さは今や無理なので
こういうあっさり塩味がいい。

#会津磐梯 #五色沼 #牛タン弁当 #山塩食堂 #会津若松

sasaのスマホはもはや化石のiPhone7です。
容量もいっぱいだし、
おでかけの時はいつ切れるかヒヤヒヤ。

もう無理かなあとは思いつつ、
でも壊れてるわけじゃないし、
問題は充電だけなのよね。

長男は自分でバッテリー交換してたけど
下手に触って壊れるのも嫌なので
デパートに入っていた修理やさんに行ってみました。

座るだけみたいな小さなスペースのお店に
シュッとした若いお兄ちゃんが座ってて
預けて15分くらいで完了。
お値段3580円。

スマホ本体が長くはもたないだろうし
買い替えるなら早い方がいいかもしれないけど、
とりあえずこれでしばらく使えます。

お友達ママは、新機種が出たら即買い替えるんだって。
sasaには考えられません。