今日は戸畑でお仕事。
はじめての場所ですが、せっかくなので食べログで検索して、
ランチどころを探しました。
すると、あるもんですねえ、こんなお洒落カフェ。

キッシュプレート（キッシュ+野菜のお惣菜+スープ+デザート）¥800です。

今日は「さつま芋と豚肉とクリームチーズのキッシュ」。
これ、クリームチーズたっぷりですっごく美味しかった。
濃厚でまったり〜♪
野菜は酢の物系の味付けが多かったです。
盛りつけはあんまり得意じゃないのかな？ちょっとザザッとしてますね。
スープも普通のお味。

こんな立派なデザート付きです。
シフォンケーキはふわふわ。
チョコケーキはブラウニー風に濃いめです。

あまり時間がなくて、ゆっくりすべきカフェなのに
バタバタランチとなりました。

まあ、それはいいんだけど、この後の仕事で、
スタート直前に依頼相手の方との意見の相違でトラブル発生。
クライアントも前にしてのことだし、凍り付きました。
sasa、あんまり交渉得意じゃないけど、進めるしかないので、
先方の意向も聞きつつ、こちらの意図も伝え、なんとか丸くおさめ、
結果的にはとてもよいものになりました。
ふうっ、終わりよければ全て良し…ということで。

今週、会社でランチ会。
警固の隠れ家的イタリアン「NOTTILUCA(ノッティールカ)」さんです。
ランチコース（￥2000）は

＊前菜4種盛り合わせ

＊パスタorリゾットは「アサリと水菜とトマトのリゾット」をセレクト

＊魚or肉のメインは「スズキのソテー白ワインソース」

＊デザートは栗のティラミス

2000円のコースです。
美味しいものを少しずついただける、女性に程よい量です。
どれもソースが美味しく、接客もビシバシしてて良いお店でした。

で、何故今回こんなにゴージャスかというとね、
聞いて泣くなよ。
だって、これが会社のボーナスなんだもん。
ボーナスが2000円ランチかあ…。
そう思うと泣けて来るぜ。
まあ。こんなご時世だから仕方ないけどさっ。
豪華ランチをいただきながら、みんな思いはフクザツ…。

こちらはもちろんうっかりしてませんよ。
長男14歳のお誕生日です。

遠征したからお金がないというsasaの勝手な都合で、
外食無理だからお家ご飯でいい？
と長男にお願いして了承を得ていたところ、
朝、おばあちゃんからの電話
「おじいちゃんがどこかに連れて行きたいって」。

待ってました！

もちろん、3つ返事くらいでお願いし、
焼肉「清香園」さんです。
霜降り焼肉ジュウジュウ美味しいなあ♪

実家さまさまでございます。

この後、実家に移動し、長男リクエストの、
「スポンジにチョココーティング」なんて生易しいのではなく、
「スポンジ本体もコーーティングもとにかくマルッとチョコレート☆」
というチョコレートケーキをみんなで食べたのだけど、
そちらはうっかり撮影忘れてしまった。

おっと、本題は食べることではなく、
長男が元気に14歳になったことでした。
昨日、たまたま「アントニーとクレオパトラ」千秋楽をメールしてくれた
えりかさんによると、
なんと蜷川幸雄さんも10月15日がお誕生日だとか。
長男の課題は表現＆コミュニケーション。
実は昨日もコミュニケーションに非常に問題のある一件が発生し…。
これからどんどん大人の階段を上げるわけで、今のままではやっていけないのよ。
蜷川さんのように、とはいかないけど、少しでも方向転換して欲しいものです。

「自慢の」と言ったのはtakiちゃん自身なのよ。
で、そのままsasaの期待はどんどん膨らみ、
takiちゃんのプレッシャーは高まっていくのでありました。

それでは、お待たせしました。お披露目いたします。
ジャジャーン！
こちらがtaki製ハンバーグプレートランチ☆パチパチパチ〜☆

食べる方も食べられる方もいささか緊張のひとくち目。
美味しいよ〜♪
まずポイントが玉ねぎのしゃりしゃり感。
刻んで生のまま入れてるんだって。
お肉600gに玉ねぎ小4個分とたっぷり入ってるから
食べてる間、しゃりしゃり音が聞こえてくるの。

だからといって、お高い牛肉使ってるわけでもないの。
かなりお安めの合挽ミンチ。
ナツメグでも入ってるのかなあ、お肉の臭みがないわあ。
結構大きめなので、火の入り具合が心配になりそうだけど、
焦げもせず、パサパサにもならず、きれいな表面でちゃんと火が通っている。
さすがtakiちゃん、焼き方が上手♪

そして、なにげに添え物のパプリカが旨い！
少し厚めで、野菜スティックのような太さ。
瓶をふりながらかけてくれてたからドレッシングもお手製だったのかしら？
ハンバーグに集中してて、チェックし忘れた。

そして、帰り際には娘ちゃんからこんなお土産いただきました。
お手製クッキーだよ。
sasa、この手の小麦粉感あふれるクッキー大好きなのよ。
かわいい抜き型のクッキーに、きゃあ☆ショートブレッドよ。
帰りのバスでぱくぱく食べてしまい、家まで持ち帰れたのはほんの少しよ。

たった2時間ちょっとでつもる話が全てできるはずもなく、
でも今回は、どうしても話したい話題があって、
とりあえずそれだけはクリアしたので、
この半年くらい悶々してたのが少し落ち着きました。
聞いてくれてありがとう＆ごちそうさまでした☆

今日の外ランチは藤崎のTe+Te（てとて）さん。
以前、一度行ったことがある素敵なカフェです。

『Te+Teのごはんセット 850yen 』

店内には作家さんのざっくりした陶器や吹きガラスが並んでいます。
粉引の片口とか素敵だけど、ここは我慢我慢…。

今日もギャルたちの恋バナで盛り上がりました。
新しい展開があったようで、とっても楽しそう。
羨ましいなあ♪