数日前にスーパーで「七草がゆセット」を見かけた時から
「あ〜、7日は七草がゆやろ〜？」とゲンナリした表情の長男。
まあ、確かに子どもが喜ぶメニューとは言い難い…。
でも、そんなことではササは負けませんよ〜！
家族の健康を願わずして、何を願いましょうや。

今年は土鍋で炊いてみました。
なんだかいつもよりほんわり優しくできた気がします。
家族みんな元気に過ごせますように。

お正月は嫁してましたが、キッチン周りだけでも
皿洗いは洗剤つけずに湯で流すだけ、
生肉触った手で生野菜を触る、
いまどき食紅を使いまくる
…などなど、ササにとっては決して慣れることのできない
ご家庭による文化の違いには、結構ストレス溜まるもんです。

ベトベトの皿を洗剤でキュキュッとなるまできれいに洗い直すササを見て
お義母さんにすれば「こうるさい嫁だなあ」なんて思っているかもしれない、
いや、そんなこともあんまり考えず、お願いしたこともほとんど覚えてないから
なんとかやっていけてるんですけどね。

そんなお義母さんですが、
さすがの主婦歴でみそ汁と床漬けだけ？はお上手！
安いお味噌使ってるのに美味しいし、
床漬けきゅうりは子どもたちも大好きな一品です。

今回、床を少し分けてもらってササ家でもミニミニ床漬けを実施。
これが美味しいんだぁ♪
大切な床なので大事にしてます。

クリスマスディナーですので、奮発して
「くまもと黒毛和牛プレミアム“和王”!!!
　極上霜降り! モモ! サイコロステーキ!!! 500g」
長い商品名だなぁ。

とはいっても4人でお肉500gでは足りないので、
サラダ、スープとお野菜も用意して
一緒に焼きながらいただきます。
「極上霜降り!」というだけあって、脂すごいです。
お口に入れてもジュワーって感じ。
やっぱお肉は美味しいわぁ♪

ケーキはスポンジケーキと生クリーム、イチゴを買って来て
子どもたちがデコレーション。
多少スポンジがパサパサするけど、
イチゴが新鮮なので酸味がいい感じです。

美味しくいただきました。
ごちそうさま☆

くまもと黒毛和牛プレミアム“和王”!!!　極上霜降り! モモ! サイコロステーキ!!! 500g

先日のお鍋会の帰り、お土産まで持たせてもらいました。
クリームチーズのディップです。

柔らかくしたクリームチーズとクリームスープの缶詰、カニ缶、玉ねぎ、セロリを
鍋に入れて火にかけながらよく混ぜ、
ゼラチンで好みの固さにしてあります。
もったりしたクリームの中でお野菜がシャリッとして美味♪

カリッと焼いたフランスパンにつけて食べてたら
止まらなくなっちゃいました。
ごちそうさま☆

ササね、保育園ママだったせいか、
ママ同士のお宅に呼んだり＆呼ばれたり、
みたいなものをやったことがほとんどありません。
今日は子どもたちが合宿という絶好のタイミングで
会社の同僚ママがお鍋会に誘ってくれたので、二つ返事で参加☆

よそのお宅のキッチンとか調味料とかってすごく参考になるね。
おいしい岩塩とか、ハーブ味のオイルとか、鍋に入れる具材とか…、
せっせとお手伝いしながら、美味しい情報もしっかりゲットしましたよ。

今日のお鍋は、かつお昆布だしをベースに
骨付き鶏肉、いわしのつみれ、豚の肉団子からも旨味の出るちゃんこ鍋。
お野菜も白菜ではなくキャベツでした。
ササ家のお鍋とはお出汁も具も違うので、新鮮で楽し〜い♪

食後には香りのよい紅茶と持ち寄りのお菓子もたっぷりいただいて、
お腹いっぱい☆
ごちそうさまでした。