ちょっと気になっていたカゴメの「甘熟トマト鍋」。
あるきっかけで買うことになり、
先日いただいてみました。

袋の表示では、煮立てたスープの中に具を入れることになってますが、
表面焼いた方がいいんじゃない？と思い、
すき焼き用の鍋を使って鶏肉の表面をこんがり焼き、
玉ねぎ、人参、しめじも軽く焼き、
キャベツをぎゅうぎゅう押し込んで水を注ぎ、
野菜に火が通って小さくなったら「完熟トマト鍋」を投入してしばらく煮ました。

最高に美味しい！という訳ではありませんが、普通に美味しい。
それにトマト味の鍋ってところが新鮮☆
キャベツもほとんどまるごと1個入れたから野菜たっぷり♪
ササ、こういう鍋スープ系を買ったの初めてですが、
家であれこれ調味するよりさすがに濃厚でよくできたお味ですね。

で、一番のおすすめポイントは何かというと、
これ、当日は普通のお鍋で白ご飯と食べ、
二日目はとろけるチーズと溶き卵を入れてオムライスになるのよ。
1つのメニューで2度美味しい！一石二鳥！
というか
二日目はご飯入れるだけでラクチンなの。
主婦にはここが一番オイシイところかもね。

お土産に能古うどんをいただきました。
昔は何度か買ったことあるけど、
うどんにしてはお高いので、4人家族ともなるとなかなか手が出ず…。

でも、ひさびさに食べると美味しくて…陥落です。
「温めん」の場合も、熱湯で茹でて、一度氷水で締めるのがポイントで、
その後、再び熱湯に入れます。
見るからにつややかで美しく、
固すぎず、プルリンとした喉ごし。
チュルチュル…箸が止まりませぬ。