３日目のお宿は下呂温泉のKKR下呂しらさぎ。

さてここでの名物はと調べると「鶏ちゃん」らしい。
すぐ近くの中華料理屋さん「へいあん楽」さんで

ジンギスカン鍋の上にクッキングシートを敷いて
キャベツ、もやし、ニラに味噌漬けの鶏肉。

福岡には「びっくり亭」というB級グルメがありますが
その鶏肉版という感じです。

火が通っていくと野菜たちも柔らかくなってきて
全体を混ぜながらいただきます。
味噌っていうのがこの地域ならではですね。

味噌漬けすれば出来そうなので
家で作ってみたい。

#下呂温泉　#KKR下呂しらさぎ　#鶏ちゃん

飛騨高山の古い街並みを散策

高山陣屋、江戸時代のお役所のような場所です。

お昼はラーメン

それほど寒くなかったものの建物にはつららが。

とらやさんでお饅頭。

2日目のお宿は高山まで移動して
「飛騨高山　天然自家温泉　臥龍の郷」さん。

夜ごはんはお宿にあるレストランに入ったところ
飛騨牛、柔らかくてめちゃ美味しかった☆
今やロースは胃もたれするし、
かといって赤身はパサついたり硬かったりするよね。
その赤身がとっても美味しい～！

朝ごはんはサービスで付いてた
トーストとコーヒー。

#飛騨高山　#臥龍の郷 #飛騨牛

村営せせらぎ公園 駐車場（1000円）に停めた後に気付いた。
蕎麦脇本さんの駐車場に停めれば無料だったんだって。
通った時客引きのように声かけられたので
慌てて通過したんだけど、ちゃんとしたお蕎麦屋さんです。

太めでぼそぼそっと蕎麦感の強いお蕎麦です。

食べた後観光に出ようとすると
さっきの客引きのおいちゃんが
白川郷の歩き方を教えてくれます。

どう行ったらいいかわからない観光客には
とても助かりました。

和田家には入った方がいいとか、
展望所には行きだけバスに乗って
帰りは下り坂だから歩けるよとか。
和田家は養蚕業をしてて
糸だけじゃなくて煙硝（火薬）を扱っていたらしい。

途中で行列のできたた「ぷりんの家」さん。

下半分は透明の水ぷりんを食べるべきところ
うっかり普通のぷりんを頼んでしまった。

五平餅。見た目通りのお味です。

#白川郷グルメ　#ぷりんの家　#五平餅　#蕎麦脇本

3月は年度末。
有休消化をどう活用しようかと
行きたかったあの地を目指して岐阜へ

名古屋空港で名物きしめんをいただき
といっても、お味はうどんなのね。

電車で名古屋駅へ移動して

宿に荷物を預けて
ノリタケの森へ。

ミュージアムで美しい磁器を堪能

夜はこれまた名古屋名物、
行列の「矢場とん」さんで

みそかつ。

う～ん、トンカツに味噌が馴染まない。
ソースの方があうのでは？
九州には「浜勝」というとんかつの完成形がありまして
それを超えることはなかったな。