先日のパンふれっと。さんで教えていただいた
切干大根のヨーグルト和え。
切干大根をささっと洗ってヨールグトに和えながら戻す。
シャキシャキ簡単。
これって七味振ったらアクセントになりそう。

先日のエビの茹で汁に、下茹でした大根と
セロリの葉を入れてスープ。
ブラックペッパーを効かせましょう。

せせりとセロリの塩焼き。
せせりコリコリっとして好きなのです。
味付けは塩でシンプルに。

GLOBAL包丁のおかげで最近よく人参のラぺを作りますが、
今日はメインにしようかと
茹でたエビとトマトも入れて
イタリアン風に。

大葉、ミョウガ、卵、じゃこで炒飯。
胡麻もたっぷりかけましょう。

厚揚げは熱湯かけて、トースターで焼きました。
青ネギをたっぷりのせて。

エビの茹で汁は後日スープにします。

ネットで、新発売記念・全員プレゼント
というのをみつけまして
応募したらほんとにいただけました。
数枚のサンプルじゃなくてしっかり40枚入り。

水分の吸水が早いライナーです。
普通のライナーより作りがしっかりしてて厚め。
これはsasa含め40代後半～向けの商品ですな。
ありがたい。

届きました！

先日書いた義援金ポストカード☆
画家さんって、ささっと書いた署名だけでも
ニンマリするほど可愛い。

なつなさんの濃くて深いブルーが好きなので
Aセットを頼んだのです。

そして、TOMOVSKY『LIFE RECORDER』の絵のポストカードも
別に3枚お願いしました。
トナカイさん、空飛ぶペンギン、夜のキリン。

早速、額装しまして、心が輝きます☆
輝く日々をありがとう。

もともと好きだけど安いので登場回数の多いズッキーニ。
こちらのレシピをアレンジ。

マスタードと玉ねぎの酸味のあるソースに
鶏肉、ズッキーニ、パプリカ、ゴボウを炒めて和えます。
ズッキーニとオリーブオイルが合いますよねえ。

そのままホットでも、
冷やしてもいけますよ。