Author Archives: Sasa

夜ごはん

今日も充実の夜ごはん。

と言っても先日の根菜スープに
豚肩ロースを焼いて投入。
ポトフにしただけですけどね。

もう一品はコウケンテツさんのレシピ。
これはYouTubeではなくて普通に検索。

豆腐ってそのまま食べることが多いけど
一工夫できないかなあって。
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/12526_豆腐のジョン.html

木綿豆腐を1cmの薄切りにして
しっかり水切りし
小麦粉をふって卵にくぐらせ
ごま油で焼きます。

コチュジャンて書いてあったけど家にないので
味噌、醤油、酒、砂糖、豆板醤をあわせてピリ甘辛ダレを作り
豆腐の上にかけて小ねぎを散らします。

ボリュームがあって立派な一品になります。
なかなか新鮮なお豆腐レシピでした。

Posted in: お料理

バリとろブリュレ＠LAWSON


自粛前の過去記事です。
今はねえ、動かない分、おやつは極力食べないように
努力しております。

最近食品系の番組多くない？
それもローソンがやけに目につくので
これって提灯番組？って疑って見てしまうわ。

でもクリームブリュレ好きとしては
「バリとろブリュレ」まんまと買ってしまいました。

香ばしいバリバリのカラメルソースが自慢。

でもさあ、これ、いくらバリバリが良いって言っても
かなりの厚みがあってもはや煎餅状態。

求めてるのはこういうのではない。
スプーンでカチンと割りながら生地と一緒に食べたいの。
これだと、煎餅だけを取り出して別に割らないと割れないよ。

そして生地は濃厚なのは確かだけど
味自体が薄い。

まったくうるさいお客ですみません。

Posted in: おやつ, お買い物

ダンスバトン

最後ちょっと泣けた。

大野幸人君ほかミュージカルダンサーさんたち登場。

スポーツ選手と同じく、身体動かせないと仕事にならないよね。

Posted in: くらし

正確な情報を

岡江久美子さんがお亡くなりになりました。

岡江さんと言えばsasaにとっては大昔の「連想ゲーム」。
ここで後にご主人となる大和田獏さんとゲーム対戦されていたのですが
明るくて面白くて知的。
娘さんも舞台の世界では実力派です。
岡江さん嫌いっていう人ほぼいませんよね。
日本中が悲しく思っているはずです。

そして、今年の初め手術をされてたとか。
そういうことも公表せずにお仕事されてたんですね。

その報道でsasaが引っ掛かっているのが
「放射線治療のため免疫力が下がっていた」という記事。

ん？

放射線治療は免疫力を下げるのか？

もちろん医師ではないのでsasaの情報も不確かですが、
放射線が若干肺に当たってしまうとか
化学療法で全身の細胞をやっつけていたのならわかるのですが、
放射線で免疫力って下がる？

このニュースを受けてネットでは
「放射線で免疫力下がってたせいだ」の意見が飛び交ってます。

これねえ、今、放射線治療に取り組んでいる方にとっては
どうでしょう？
ただでさえ、自分の病気にもこの状況にも不安なのに
それをさらに大きくするのでは？

デリケートな問題です。
専門家の正確な情報を発信して欲しいです。

Posted in: くらし

【訂正】［巣ごもりシアター］おうちで戯曲＠新国立劇場

【訂正】すみません。
映像が見られるようなこと書きましたが、戯曲が読めるという企画でした。
不正確な情報すみませんでした。

今日から巣ごもりシアター戯曲版。
歌劇は既に2作品配信されています。

地方住みには見られなかった作品たち。
実はちょっとsasaにはわからないことの多い
蓬莱竜太作品が多いですね。

Posted in: ミュージカル・お芝居