
昔の会社の先輩とご飯。
軽くつながりのある方と全く面識のない方とご一緒に4人の会食でした。
異業種間交流会とかもちろん参加したことなく、
初対面の方と会食というのは初めてかも。
セレクトしていただいたのは平尾のMONDOさん。
ここ、以前、同僚からおすすめされてて、
でも外食なんて滅多にしないから
憧れのお店に行けてラッキー☆
そして、その期待以上に感動のお料理たちでした。
*前菜

一見普通のサラダのようですが、下に揚げた卵やマッシュポテトが入っていて
混ぜながら食べます。
初めてのお味。
*スープ

7種のお魚の出汁が効いた超☆濃厚なスープです。
ブイヤベースの凝縮したお味。
*リゾット

焼きタケノコがサクッとした食感で、
全体を木の芽の香りがふわり包んでいます。
*パスタ

ふきのとうの苦みがアクセント。季節感も素晴らしい。
*お肉

胸肉がしっとり焼かれてます。新玉ねぎも甘い。
*デザート

見た目の通りティラミスですが、チーズクリームの味がこれまた美味しい。
とにかく絶品のお味でsasa大騒ぎ。
ディナーメニューは決まっているようで、ドリンクだけ注文します。
メニューがないのでわからないのですが、
ディナー自体は3150円くらいのようです。
小さいお店ですが、お料理も接客も全てマスターお一人でされてるんです。
それでいてドリンクのサーブは欠かさないし、
お料理も一品ずつ説明が入ります。
デザートまで食べてふと見ると、お皿が洗い上がっていて
既に拭き段階に入っていました。
なんという段取り力!
大ヒット☆のお味でした!
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