初☆星野珈琲。
ちょうどランチどきだったけど、ご飯ではなく、
一度食べてみたかった名物メニュー「スフレパンケーキ」
と星野ブレンドコーヒーにしました。

「両面焼きますので、15分ほどかかりますが」
と言われて、先に珈琲をいただきながら待つ。

きましたパンケーキ。

ナイフを入れると、表面サクッと香ばしいイメージ。
で、いただいてみると…
あれ？生地自体は意外にパサパサ。
両面焼いただけに、しっとりとかモチモチとかはないのね。
味的には、家のホットケーキだったわ。

美味しかったのは上に乗ってるバターホイップ。
軽く塩味がきいてて、甘味もある。

先日のランチは、コリアン創作ダイニングの江凌さん。
以前も行ったお店ですが、駐車場はあるし、店内ゆっくりしてて
いい感じのお店なのです。

お腹が空いてて「焼肉！」な気分だったもので行ったところ、
ちょうどランチメニューが変わっていて
「えらべる江凌ランチ」1000円のメインを
カルビ鉄板にしました。

丁寧な4品プレートに
ご飯、わかめスープ、サラダ、デザート、コーヒー付です。

しっかり味の焼肉が美味で、元気が出ました。

＊コリアン創作ダイニング江凌
福岡市香椎1丁目18-8

先日、博多駅で遅い仕事だったので、
博多阪急デパ地下の横丁のようなとこで、
イカ焼きなるものを食す。

イカ焼きというと、お祭りの屋台にあるイカを丸ごと焼いたイメージだけど、
大阪イカ焼きというのは、お好み焼き風の記事の中にイカが入ってるのね。

表面にソースが塗ってあるわけでもなく、
中に薄く塗ってるくらいなので、結構薄味。
ちょっとピンとこないお味でしたが、
関西では人気のようですね。

今日の外ごはんは、「ガッツリ行こう」という同僚の提案で
「狐狸庵」さん。

「コリアン」というので、韓国料理かと思ったら、
うどん屋さんです。
でも、名物はカツ丼（830円）らしく、お客さんのほとんどが注文。
ので、sasaももちろん注文。

豚バラ肉の脂身の層も目で確認できるようなカツが
たっぷりのおつゆに浸されてます。
飴色の玉ねぎもたっぷり。
ご飯もつゆの茶色に染まっている。

いかにも男子系、外回りの営業や、ドライバーさんたちのご用達のようで、
駐車場はいっぱい。
ご飯まで全部食べるのは恐ろしいので、というか入らないので
申し訳ないけど、ご飯はいくらか残させていただきました。

ごちそうさまでした。

＊狸狐庵
大野城市御笠川3丁目9-6

今週は何故か同級生に会うことが多い。
先日会った同級生に呼ばれた仕事先で、
別の同級生にも会う。
同じクラスだったこともあるけど、しゃべった記憶もない。
でもお顔見ると、お互い「あ～わかった！」

で、なぜかまた別の同級生とご飯に行くこといなり、
桜坂のチリエージョさんをセッティングしてくれました。

こちらのお店、若くて感じの良いマスターがおひとりでされてます。
なので、お料理もゆ～っくり出てくる。

前菜を頼んだら、こんなにボリューミー。
で、それぞれ丁寧なお品なのよ。

そして、この度、sasa初の鹿肉にチャレンジ！
見た目はこんな感じ。

ローストビーフみたいでしょ？
で、お味もローストビーフみたいなのよ。
脂が少ない赤身肉なのに、すごく柔らかく、優しくて美味しい。
かなり気に入りました。

sasaはメニューで見たのも初めての気がするけど、
他のお店にもあるもの？
気になる方はぜひお試しあれ

＊イタリア料理・炭火焼　桜坂ciliegio
http://ciliegio3.exblog.jp/