世界の名店15とかいう噂の、予約の取れないお店に
お客さんたちと一緒に。

1品目のジュレは、撮影を遠慮してしまい、
2品目からは撮影許可の確認して。
こだわりの前菜から

春菊のリゾットに、風味豊かな椎茸とエビ

どうやったらこんな焼き方ができるのかと思う牛肉に

デザート前にはお口直しのキンカン

デザートは、味噌とか醤油パウダーという凝りまくり

デザートではゴウさんが登場されてご挨拶、
帰りはお見送りもしてくださいました。

＊La Maison de la Nature Goh

ホテル近くにモーニングのいいとこないかなあ
と検索して、白金台のcafé Kuromimi Lapinさんへ。

小さな建物の二階にあります。
恐る恐る上がって行って、ドアを開けると
「おはようございます」と迎え入れてくれました。
小さな店内には、お客さんが1人。
コーヒー選んでくださいと言われても、
もともと紅茶党だし、よくわからない。

「お好みだけでもいいですよ」
と言われて、軽くてあっさりしたのをリクエストすると、
マスターが選んでくれました。

軽めを頼んだのに、結構なしっかりしたお味。
いい豆は薄く出るので、多めに使わないと味が出ないらしい。
マスターの解説付きで、他にも2種類もミニカップで試飲させていただきました。

この一見ごく普通の食パンも
天然酵母ですっごく美味しいのです。

全くコーヒーに疎いsasaに、
豆の、産地、農場、ステーションと呼ばれる加工場‥などなど
コーヒー愛で熱く語るマスターのお話は止まりません。

情熱を傾けるものがある人、それも、
それに人生かけてる人は尊敬しますね。

1泊2日の東京出張。

1日目が早めに終わったので、ダメ元で後輩ちゃんに連絡したら快諾いただき、ヒカリエで夜ご飯。
観劇という共通の趣味もあり、

sasaより情報通で、日頃から王子ネタも教えてもらってます。
テキトーに入ったお店で、お料理は普通に美味しかったのですが、
最後に食べたリゾットが、芯が残りすぎでお腹が痛くなり、

ずっと気になっていて、やっと入ったロクシタンのカフェも
美味しいポットティーを残して退散することに‥。

ひどく残念なり。

長男も帰ってきていて、
来週はお父さんの誕生日なので、
おばあちゃんも誘って外食。
お肉が充実していそうな鉄板焼きのお店です。

福岡にある鶏料理のお店「炭寅」さんの系列らしく、
イタリアンだかフレンチだかの、いい感じのお店。

が、、意外な展開でした。

sasaたち2組目のお客だったと思うのですが
「豚の鉄板焼き」を頼んだところ、
「100ｇ分しかないんです…」

デザートに「ブリュレ」を頼むと
「3個しかありません…」

いやいや、今日の開店からデザートを頼んだの、
sasaたちだけだったと思うのですよ。

メニュー用の具材を用意していないことがなんとも不思議。

お味はね、お肉もサラダもチャーハンも
どれも美味しかったのです。
なので、この中途半端さが勿体ない。

あ、事前に誕生日の件を伝えておいたところ
プレートのデコレーションは準備してくださってました。

＊鉄板ビストラ

なんだか、3週連続同級生とご飯食べてます。

今日は中学の同級生と3人で。
一人は家族から離れての東京移住
もう一人は大学と高校のダブル受験
sasaは転職
という大きな転機を迎えております。

家から結構近いところに、美味しいご飯屋さんがありまして、
飲まないsasaとしては嬉しい。

それぞれの近況がめまぐるしいので、
内容が濃い。

こんな風に、歳をとるにつれて同窓会が盛んになるのね。
なんだか人恋しくて寄り集まりたくなるの。

この後はミスドに移動して。
昔から知った仲だし、家も知っている。
ここにきて何かとよく会うようになった。

＊茶坊主