プリン大好き。 ゼラチンで固めたのじゃなくて、卵で固まる オーソドックスなプリンね。
昔ながらの味というので行ってみた。
こんな感じ。 ボコボコ空いてる穴が蒸し感出してるでしょ? お味は確かに昔ながらの素朴な味。
屋台のプリンだと、冷やすために氷をかけるので危ないけど こちらは普通のレストランなので、冷蔵庫です。安心。
お値段100円くらいで安心。
ベトナムに来たからには、フォーでしょ。 sasa、パクチーも嫌いじゃない。 以前タイでお腹を壊して大変な目に遭ったので、 冒険はしません。 屋台とかではなく、小綺麗なチェーン店っぽいお店でホーチミンの繁華街ドンコイ通りの「フォー24」さんへ。
正解でした。 スープが美味☆
2人で14100ベトナムドン。 750円くらい。
観光の途中では、トゥクトゥクドライバーが適当なレストランに寄ってくれます。 こんなざっくばらんな感じの所で、 メニューはフランスパンとオムレツが定番。
このフランスパンが、なんてことないどこでも見かけるパンなのに なかなか侮れない。 オムレツも結構美味しい。 観光地なのでお高めで、ランチ6ドルにスプライト1ドル。 2人で計14ドルなり。
この猥雑感がなかなか刺激的で良いです。 世界各国からの人で賑わってます。
夜ごはんは人気のお店「スープドラゴン」でお鍋。 具材は、牛肉、舞茸、空芯菜、揚げ湯葉、卵。 美味しいです。
フットマッサージはどこのお店でも相場30分で4ドル。 明日も行きたい。
先日、遂に福岡にてbills入店☆ 平日の昼過ぎでしたので、待たずに入れました。
いただくのは、もちろんリコッタチーズパンケーキ。
変わらず美味しかったんですけどね、 これまで気合いで食べていたこの量、やはり一人で食べるには多すぎる。 最後まで美味しくいただくことができない。 これはお友達とオムレツなどと一緒にシェアして楽しむべきですね。
と、これは量的な問題かもしれないけど、 京都のラインベックさんの超シンプルなお味の方が好みかも。
と、栗原はるみさんレシピで作るマイパンケーキも 個人的には遜色がない気が…。
少なくとも一人で行くのはやめよう。 次回はお友達をお誘いして。
*bills福岡
福岡在住。男の子2人はすっかり大きくなり、県外に就職&大学院。ひとり遊びは得意なので、よく働きよく遊び、大好きな観劇を楽しんでいます。ミュージカル好きから、最近はお気に入りの劇団をみつけ、クラシックにも手を出したり。
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