憧れのバーミキュラオーブンポット2
気を取り直して何度か試しましたが
やはり吹きこぼれが奥まで入り込んで拭ききれないので
次の手に。

お友達やママ友からおすすめされてた
見た目はなんのことない
というか、デザインはダサい
リンナイの炊飯鍋。

ネットで探すと4000円くらいでみつかります。

普通のお鍋としても使えますが、
炊飯用なので、中に目盛りもついてて

蓋には蒸気穴が2つ

セットして

リンナイコンロの「ごはん」ボタンを押せば

自動で火力を調整して炊き上げてくれる。
これまでの圧力鍋は炊飯時間はとても短かったのですが
タイマーセットして手動で火力調節やoffしてました。

とても楽チン♪

リンナイ　Rinnai　炊飯鍋（3合）　RTR‐300D1 価格：4,060円（税込、送料無料) (2024/3/3時点)

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バーミキュラオーブンポット2、
炊飯はいまひとつのようなので
無水調理をしてみました。

鶏手羽に焼き目をつけて
かぼちゃとかぶを入れて
水分全くなしはまだ心配なので
少しだけお酒を入れて蓋をします。

普通にポトフできました。

これまでの多層ステンレス鍋でも十分無水調理できたけど
新しいお鍋ってのは気持ちは上がるものです。

蓋の置場に困らないスタンディング取っ手というのも
このオーブンポット2の売りではありますが、
立てると液だれはします。

#バーミキュラ　#オーブンポット2 #シーソルトホワイト #炊飯鍋
#OP2R18S-WH　#Vermicular　#セルフスタンディングリッド

悩みに悩んだ炊飯用鍋、
憧れのホーロー鍋を手にしたい

の結果をお知らせします。

悩み疲れてもうこの悶々とした状態から逃れたい！
の思いでたどりついたのはコチラ

OP2R18S-WH
バーミキュラ　Vermicular オーブンポット2
18cm（セルフスタンディングリッド） シーソルトホワイト

です。

じゃじゃーん！

カッコいい！
上から見ても

斜めからのお姿も

イカしたデザイン。
テンション上がります。
そして軽いです。
持ち運びラクラク♪

ではでは早速炊飯。

フツフツ沸いてきましたよ。

ん？

あれ？

わかりますかね？
左の蓋の隙間から水滴が垂れてるの。

この鍋、蓋に少し斜めラインの傾斜がついていて
空気を逃す構造になってまして
店頭で確認したところ、
そこから蒸気を逃がすので、
吹きこぼれはしない
という話でした。

確かにブワーっと沸いて吹きこぼれることはないのですが
いやいや、でも米と混ざり合った粘り水が
この隙間から出てくる出てくる。

鍋の横をつたい、底まで流れ、五徳へ。

sasa家のキッチンは平坦なIHコンロではないので
いったん冷えてから拭き掃除。
これが毎回かと思うとヤレヤレです。

3回ほどチャレンジしましたが、結果は同じでした。

3合用で2.5合炊いたので
大きさ的にいっぱいいっぱいだったのかなあ。
でも蒸気が出るという意味では大きくても変わらないだろうし
22cmタイプだとかなり重たくなるのです。

あ、でも名誉挽回を言っておくと
炊けたご飯は美味しかったです。
これまでの圧力鍋より
炊き立てはもちろん
翌日の冷ご飯レンチンも美味しい。

見てた動画で「吹きこぼれを恐れるな！」
というのがあったので、
鍋自体の軽い焦げはスポンジでサラっと落ちますし、
IHのフラットなコンロで
お掃除が苦でない方には問題ないのかもしれません。

美味しさをとって手間をかけるか
美味しさは二の次にして手間を省くか。

バーミキュラ｜Vermicular オーブンポット2　18cm（セルフスタンディングリッド） シーソルトホワイト OP2R18S-WH [IH対応] 価格：23,760円（税込、送料別) (2024/2/27時点)

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長男から誕生日プレゼントが届きました。

疎遠な子どもたちですが、
誕生日にはぎりぎりおめでとうメッセージと
「なんか欲しいものある？」のラインが届きます。

20年以上使ってレンズが傷だらけのオペラグラス
か
安物買いでスイッチが切り変わりにくいドライヤーの
どちらかをリクエストしたところ
こちらが届きました。

オリンパス(OLYMPUS) 双眼鏡
8×25 WP II

早速のぞいてみたところ
倍率はこれまでと変わらないけど
視界がとんでもなくクリアー
今までのオペラグラスは一体何だったんだ!?

これで3階席からでも見えるぞ！
ありがとう♪

#オリンパス #OLYMPUS #双眼鏡 #8×25 WP II

会社のスタッフから超おすすめされて知った次第。
福岡にも新宮店、博多駅店とありますが、
この筑紫野店が一番おすすめとのこと。
コストコに行くくらい盛り上がるらしい。

平日なのに駐車場はかなりいっぱい。
普通のスーパーのように野菜コーナーから始まります。
コストコまではいかないけど、1パックの中身はちょっと多め。

次は総菜が並んでてその横にピザが。
みなさん次から次にとっていきます。
3箱持ってる人も。

ここで取り損なうと次の焼き上がりは16時ってだから
sasaも1箱。

次はお肉コーナー。
お肉が専門とあって脂たっぷり霜降りも
赤身系もありますね。
明日用のステーキ肉買っておきましょう。

お菓子も調味料も安い。
コストコは楽しいですが、
円安のためどんどんお値段上がってますよね。

カード電子マネー不可の現金のみではありますが、
安いに越したことはありません。

なかなかよいですね。

今日は最高気温19℃の春なみの暖かさ。
お昼はお弁当を買って近くの古墳へ。

仙道古墳です。
sasaの好きな円墳ですが珍しい2段築成。
周りぐるりと埴輪が飾ってあります。
内部には△や○の幾何学模様の装飾が施されていたそうで、
近くのあずまやに原寸大の模型があります。